Тыква порционная "Серая Королева"(Grey Queen)

Тыква "Серая Королева" - порционная тыква сортотипа "Хоккайдо".
Выращивается на первом поле севооборота на солнечном месте. Не переносит мороз.
Требует поливки большими порциями воды.
Пригодна к варке, выпечке и для жарки.
Хорошо хранится в сухих местах.

* ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ.
Тыква — теплолюбивая культура. Для неё необходима не только влажность почвы, но и воздуха. Культура имеет мощную корневую систему, уходящую глубоко в землю. Тыква не любит застоя воды, поэтому желательно сажать её на возвышенности. Прекрасно растёт не только на земле, но и на навозной гряде.
Место для посадки подбирают солнечное, почву — удобренную. Так как тыква занимает большую площадь, её лучше высаживать вдоль забора, направляя плети на ограду. Кустовые формы выращивают на грядках, располагая плети под деревьями.
Семена тыквы прорастают долго, само растение развивается длительное время (120-140 дней). Поэтому лучше всего выращивать её через рассаду. К посеву на рассаду приступают за 25-35 дней до высадки в грунт.
Сеять лучше не в ящики, а в отдельные стаканы, так как тыква плохо переносит пересадку. Поливают рассаду тёплой водой (+25°С), подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями (1 ст. ложка на 5 л воды). 
В Эстонии рассаду высаживают на грядку 10-12 июня, под укрытие — 20-25 мая. Лучше высаживать её на высокие грядки (20-25 см).
Если вы не сумели вырастить рассаду, то высейте семена в открытый грунт (но не раньше 25 мая). Предварительно замочите их в воде или прорастите во влажных опилках до появления маленького кончика корешка. Глубина посева семян — 8-12 см. 
УХОД .
Уход за тыквой заключается в поливах, подкормках, рыхлении, мульчировании почвы и формировании куста. Поливают её не часто, но обильно.
Во время цветения поливы слегка ограничивают. Чтобы не смыть пыльцу с цветков, поливают под корень, в лунку. Через две недели после посадки растения подкармливают настоем коровяка (1 ведро на растение) с разведённой нитрофоской (2 ст. ложки). Через 15 и 30 дней подкормки повторяют.
Если плети тыквы не прищипывать, то они могут вырасти до 5-7 метров, много питательных веществ уйдёт на образование зелени, завяжется большое количество мелких тыковок, которые не успеют вызреть.
Для того чтобы получить хороший урожай, растение надо формировать в 1-3 стебля, оставляя на каждом по 1-2 плода. Когда главный стебель достигнет длины 1,5-2 метра и на нём появятся 1-2 завязи, вершинку плети следует прищипнуть, оставив за последней завязью 4-5 листиков. Боковых плетей оставляют 1-2 штуки, остальные удаляют. Оставленные плети можно присыпать и пришпилить к земле. Они легко укореняются, и тогда плоды получают намного больше питательных веществ и быстрее созревают. 
Тыкву убирают в сухую погоду с 1 по 15 сентября, срезая вместе с плодоножкой. Ни в коем случае нельзя брать за плодоножку — она может отвалиться, и при хранении тыква рискует сгнить.
Оптимальная температура хранения: пять-восемь градусов. Хорошо хранятся тыквы и в комнатных условиях без попадания на них прямых солнечных лучей.
Если же условий для хранения, соответствующих необходимым нормам, нет, то тыквы перерабатывают: замораживают, вялят, варят варенье, цукаты. Лучшие экземпляры оставляют до весны на семена.

Eng.: Pumpkin. Suom.: Jättikurpitsa. Sven.: Jättepumpa. Bot.: Cucurbita maxima Duchesne.